Supa Raw de Spanac si Sfecla

O supa plina de vitamine si usor de preparat, Supa Raw de Spanac si Sfecla este o idee buna indiferent de anotimp. Eu insa am incercat-o vara, cand afara era foarte cald si aveam nevoie de ceva sa ma racoreasca. Se poate prepara si in sezonul rece, folosind spanac congelat, fiind indicata atunci cand imunitatea iti face probleme. Mai jos vei gasi reteta pas cu pas, pe care sper ca o vei incerca!

Ingrediente:

  • 200 gr spanac;
  • 100 gr sfecla rosie;
  • 2 catei usturoi;
  • 1 legatura patrunjel;
  • sucul de la 1/2 lamaie;
  • 1/2 lingurita curcuma;
  • 1 morcov;
  • 2 linguri ulei de masline;
  • mix de germeni (varza rosie, broccoli);
  • fulgi de chilli;
  • sare si piper.

Spanacul, sfecla, usturoiul, morcovul, patrunjelul, curcuma si uleiul de masline se pun toate intr-un blender si se paseaza (adauga si un pahar cu apa in blender).

Adaugam sare, piper si suc de lamaie dupa gust.

Servim cu fulgi de chilli si mixul de germeni.

Pofta buna!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *