Sos Pesto

Pentru majoritatea dintre noi este mai simplu sa cumparam sosul, insa de cand am descoperit aceasta reteta, va spun sincer ca nu am mai luat Sos Pesto din magazin. Reteta este incredibil de usoara si parca acum imi pare rau ca nu am descoperit-o mai repede!

Ingrediente:

  • 2 crengute oregano;
  • 2 crengute busuioc;
  • 1 ceapa verde;
  • 4 linguri ulei de masline;
  • 30 gr alune;
  • 1/2 legatura patrunjel;
  • 2 catei usturoi;
  • sare si piper.

Reteta mai simpla ca aceasta nu vei mai gasi 🙂

Pur si simplu pasezi toate ingredientele cu ajutorul unui blender vertical si gata.

Sosul poate fi folosit la paste, la salate si chiar la anumite carnuri, asadar este foarte versatil.

Se pastreaza la frigider pentru maxim 7 zile de la preparare.

Pofta buna!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *